読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

訪日インバウンド対応総合研究所ブログ

インバウンドビジネスに役立つ情報、外国人観光客のくすっと笑える話を発信していきます

外国人向けの寿司に大量のわさび!ニュースから思う、「満足度が高い外国人対応」ができる人の素質

www.asahi.com

www.buzzfeed.com

このニュースにはびっくりしました。

朝日新聞の報道だけを読むと、「外国人客にわさびを多めに入れるという方針をとった店がお客様に不快な思いをさせた」→「外国人観光客だから●●」というマニュアル化はよくないという例だな、ぐらいにしか思っていたのですが、バズフィードのまとめをみると、明らかに人種差別的な対応です。

「満足度が高い外国人対応」ができる人の素質

弊社の調査では、「外国人対応に向いている人チェックリスト10」というのを作っており、クライアントさんのスタッフの素質チェック&チーム編成に役立ててもらっています。

その中に、人種差別者かどうかを問う設問があります。(日ごろから、中国人は劣った民族だ、韓国人はうそつきだというような話を冗談でもしていないか)

今回の例で、その設問の重要性がはっきりとあらわれましたね。

 

飲食店の経営者さんと話していると、

「インバウンド向けの接客スタッフは、とりあえず英語か中国語ができればいいんじゃないの?」と

思われている方が多いです。が、実際は語学力はそれほど重要じゃありません。使い古された言い回しでは「フラットな国際感覚」と「歓迎する心」のほうが、だいじなのです。

言葉の壁を乗り越えたおもてなし例

ある駅のホームの立ち食いソバやさんで見かけた場面です。

欧米系っぽい白人のカップルが、えび天そばの写真がのったメニューをみて、何やら話し込んでいます。

一人が、店員のおばさんに「What is this?」と聞くも、

おばさんは「えび」を英語でいえないよう。くもったまどに絵で書いてみたり、揚げる前の冷凍エビを持ってきたりと試行錯誤。最後はスマートフォンでえびの写真を出して説明していました。

ここには、言葉ができなくても、おもてなしというか「ちゃんと接客するぞ」「歓迎して、楽しんでもらうぞ」という意気込みが感じられました

言葉が話せるのにもてなせてない例

一方、これは旅行者から聞いた話です。

都内のデパートで、決して安くない買い物をしたシンガポール人の家族。

「あそこのデパート、扱っているものは素敵なものだらけだけど、接客はちょっと...」

「なんだか大事にされている気がしなかったね」

よくよく話を聞くと、たしかにスタッフは流ちょうな英語と中国語を操っていたけれど、なんとあまり目を合わせなかったようです。そのわりに(おそらく免税手続きの)待ち時間が長く、説明も少なかったそうです。

「日本人はシャイだから...」とフォローしても、こればかりは納得できない様子でした...。

★飲食店・商業施設での、「インバウンド対応に適したスタッフチェック」&チーム編成のお手伝いや、インスタグラムやトリップアドバイザーなどSNSを使った外国人観光客集客支援を行っています。お気軽にお問合せください★

訪日インバウンド対応総合研究所〜飲食店の外国人対応・集客コンサルタント

【商品開発】これ、外国人好きだろうな...と思ったもの<文具のおみやげ>

15日に、用事で横浜の金融機関に行ったら、おみやげにこんなものがもらえました。

f:id:m_h:20160916111112j:image

一見ただのメモ帳なんですけど、これ、外国人がよろこびそうな要素が満載なんですよ!このクオリティのものをタダで配れる横浜市信用保証協会さんはすごいなあ、と思いました。

どのへんが外国人ウケしそうか、ご説明します。外国人向けのおみやげ・ノベルティづくりを企画されている方は参考にしてください。

続きを読む

「竈(かまど)」が旭屋出版のムック本「ヒットラーメンをつくろう!」掲載されました

弊社がイスラム教徒向けラーメンとして開発にかかわりました、竈(かまど、東京都新宿区)さんが、旭屋出版のムック本「ヒットラーメンをつくろう!」に掲載されました!

 

 

ラーメン業界でも著名人のファンが多い、竈さん。厳密にいえば、弊社がかかわったのは竈の夜の顔「ぼり・うむ」さんのメニュー「鶏そば」ですが...

8月にオープンし、提供するメニューはとってもおしゃれな感じになっています。

 

ヒットラーメン店をつくろう! (旭屋出版MOOK)

ヒットラーメン店をつくろう! (旭屋出版MOOK)

 

 

【黒部立山/河口湖/弥山】インスタで見る、外国人観光客の日本観光の楽しみ方2016(22位~24位)

ちょっと間があいてしまいましたが、「インスタグラムからチェックする、日本観光中の外国人観光客が見る日本シリーズ第9弾!

今回は、トリップアドバイザーのスポットランキング2015で22位の黒部立山アルペンルート、23位の河口湖、24位の弥山(広島県を見ていきます。

 

22位 黒部立山アルペンルート

黒部立山アルペンルート関連のタグは複数ありました。また、#alpineroute(約3500)はヨーロッパアルペンルートを指している写真もあり、アルペンルートについて言及するタグがどれなのか、判別がむつかしかったです。

参考になりそうなタグとしては、

#tateyamakurobe (約1000件)#tateyama(約3万件)です。

 

真っ白な氷の壁や雪景色に感動するインドネシア人の投稿がかなり目立ちます。

www.instagram.com

 

www.instagram.com

しかし!黒部立山アルペンルートの魅力は雪景色だけじゃありません。

夏でも景色がきれい。その風景をおさめる写真も多いです。

www.instagram.com

 

23位 河口湖

富士山をいい感じに見渡せる河口湖

#kawaguchiko は約6万もの投稿がありました。

いわずもがな、富士山を写した写真が多いです。

どのように外国人が富士山を見ているのか、

どのポイントに惹かれているのか、彼らの写真から判断できそうです。

「外国の人は、このアングルの富士山が素敵と思うんだ~」と

www.instagram.com

www.instagram.com

www.instagram.com

ツーリング、サイクリング需要あるそうです。

もっと見たい方はコチラ→

#kawaguchiko • Instagram photos and videos

24位 弥山(広島県廿日市市

「人と神々が生きる島」のキャッチフレーズ、弥山。宮島の中央にある、標高約600mの島です。登山ルートは3つあり、そのほかロープウェーもあります。

#mtmisenには約2000の投稿がありました。

広島の平和公園・宮島(厳島神社など)とセットで観光するのが鉄板のようです。

写真は、「登山ウェーイ」というような雰囲気。たのしそう、うらやましい...

 

www.instagram.com

www.instagram.com

www.instagram.com

もっと見たい方はコチラ→

#mtmisen • Instagram photos and videos

 

★飲食店・商業施設での、インスタグラムやトリップアドバイザーなどSNSを使った外国人観光客集客支援を行っています。お気軽にお問合せください★

訪日インバウンド対応総合研究所〜飲食店の外国人対応・集客コンサルタント

【大本山大聖院(広島)、兼六園、美ら海水族館】インスタで見る、外国人観光客の日本観光の楽しみ方2016(19位~21位)

インスタグラムからチェックする、日本観光中の外国人観光客が見る日本シリーズ、第7弾!

今回は、トリップアドバイザーのスポットランキング2015で19位の大本山 大聖院(広島)、20位の兼六園、21位の美ら海水族館を見ていきます。

 

19位 大本山 大聖院(広島県廿日市

#daishoin には約800の投稿がありました。

宮島からいける、お地蔵さんがたくさんあるところとして有名。英語圏+スペイン、フランスの方にも人気というスポットです。

アンパンマン地蔵のような個性的なお地蔵さんや、お地蔵さんに混じって写った写真も話題が投稿されてました。

www.instagram.com

www.instagram.com

20位 兼六園

#kenrokuen は約1万2000件。

新宿御苑同様、日本庭園の美しさを切りったものが多め。

金箔アイス、中華圏の方に大人気。アジア圏は金色を縁起のいい色とみているので、話題になりやすそう。

www.instagram.com

www.instagram.com

これにはおどろきました。金箔ソフトのお店情報→

兼六園店 | 店舗情報 | 箔一

www.instagram.com

 21位 美ら海水族館

#churaumi は約1万1000件。台湾の方にも人気で、#美麗海水族館 には850ほどありました。

(沖縄は、地理的要因からも、台湾、中国、韓国からくる方がかなり多いです)

ただただ美しい生き物の写真が上がってます。美ら海水族館の魅力、最大発揮。

はあ、行きたい...。写真を見ているだけでも幸せな気持ちになってきます。

www.instagram.com

www.instagram.com

www.instagram.com

★飲食店・商業施設での、インスタグラムやトリップアドバイザーなどSNSを使った外国人観光客集客支援を行っています。お気軽にお問合せください★

訪日インバウンド対応総合研究所〜飲食店の外国人対応・集客コンサルタント

【屋久島、成田山、浅草】インスタで見る、外国人観光客の日本観光の楽しみ方2016(16位~18位)

インスタグラムからチェックする、日本観光中の外国人観光客が見る日本シリーズ、第7弾!

今回は、トリップアドバイザーのスポットランキング2015で16位の白谷雲水狭(鹿児島県屋久島)、17位の成田山、18位の浅草を見ていきます。

今回紹介する場所も庭園・寺院。「インスタで集客につなぐ」という趣旨ではありません。前回同様、外国人が日本独自の外空間のどういったポイントに心動かされているのか、参考になりそうです。

16位 白谷雲水狭(鹿児島県屋久島)

#shirataniunsuikyo には約800の投稿がありました。タグ名長い、そして少ない。

もののけ姫のモデルとなった地ということで、ジブリファンやアーティストの注目を集めています。聖地巡礼的な要素もあるのかもしれません。

 

www.instagram.com

フランスのアーティスト Julian Mauveさん「宮崎駿インスパイヤされたところ」

 

www.instagram.com

 

www.instagram.com

もっと見たい方はコチラ→

#shirataniunsuikyo • Instagram photos and videos

 

続きを読む

【禅林寺、三十三間堂、栗林公園】インスタで見る、外国人観光客の日本観光の楽しみ方2016(13位~15位)

インスタグラムからチェックする、日本観光中の外国人観光客が見る日本シリーズ、第5弾!

今回は、トリップアドバイザーのスポットランキング2015で13位の禅林寺、14位の三十三間堂、15位の栗林公園を見ていきます。

今回紹介する場所はいずれも庭園・寺院。「インスタで集客につなぐ」という趣旨ではありませんが、外国人が日本独自の外空間のどういったポイントに心動かされているのか、参考になりそうです。

13位 禅林寺 永観堂

#eikando には約5000、#zenrinji には600の投稿がありました。

緑豊か、紅葉が美しい永観堂。池にかかる太鼓橋や、長い階段の写真など、いわゆる見どころを撮った写真が多いです。

高野山同様、セルフポートレートよりも、風景を楽しんでいる写真が目立ちます。みなさん、庭園の風情に感じ入っている様子。

www.instagram.com

www.instagram.com

もっと見たい方はコチラ→

#eikando • Instagram photos and videos

14位 三十三間堂

#sanjusangendo は2300件。

少なめなのは、堂内の写真撮影が禁止だからでしょう。このタグの見どころは、写真よりもコメント欄。

付近で撮った写真とともに、三十三間堂で受けた衝撃や感動を投稿しています。「絶対行くべきところ!」というコメントもちらほらみられます。

www.instagram.com

↑ 写真は朱門ですが、「118メートル、1001体もの像があるのは圧巻だったよ!」というようなコメント

 

www.instagram.com

「千の観音の寺として知られてるところ。絶対行くべきだよ」

www.instagram.com

セルフポートレイトとともに「1000の像!」のコメント。

もっと見たい方はコチラ→

#sanjusangendo • Instagram photos and videos

15位 栗林公園

#ritsuringarden は1500件。

トリップアドバイザーのベスト観光地で初の四国のスポットです。英語圏、中華圏の方に人気。東南アジアではまだ知名度が低いみたい。

写真を見ると、庭園の草花のアップや、太鼓船、庭園の全体像など風情あるものが多め。渡し船の写真もちらほら

www.instagram.com

www.instagram.com

www.instagram.com

こちら3枚目は、スウェーデンの陸上アスリートのKhaddi Sagniaさん。

フォロワー数が1万人以上と、影響力をお持ちです。日本で休暇を過ごしたみたい。

 

もっと見たい方はコチラ→

#ritsuringarden • Instagram photos and videos

★飲食店・商業施設での、インスタグラムやトリップアドバイザーなどSNSを使った外国人観光客集客支援を行っています。お気軽にお問合せください★

訪日インバウンド対応総合研究所〜飲食店の外国人対応・集客コンサルタント

 

 <関連記事>


 

jp-inbound.hateblo.jp